2010年06月21日
紫陽花も色づいてます

旅館の横にある紫陽花も色づきました。
屋島は花や木々に囲まれていますので、常に何かがあって目を楽しませてくれます。
紫陽花の前の藪にはホタルも舞っています。
平家ホタルって種類らしく、夜中にならないと見つかりません。
六月は雨が多いですが、楽しみなことも多い月ですね。
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2010年06月20日
屋島の蜂蜜

屋島で蜂蜜を作ってる所があるんです。
山の斜面に巣箱があるので、100%屋島でとれた蜂蜜です。
市販のものより香りがあって、フルーティーな感じです。
あまり多くは作れないそうなので、この時期にだけ販売しているそうですよ。
さっそく料理に使おうとおもったけど・・・何を作ろうか?
たぶんパンにつけて食べるのが一番美味しいかと^^
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