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Posted by あしたさぬき.JP at

2011年01月28日

節分の料理



前菜は煮豆に鰯、鬼の金棒に見立てた海老などです。
柊も屋島に生えているんです。

デザートはみつ豆をイメージしました。
三色の寒天はそれぞれ抹茶とワインで作りました。
まだまだ寒い日が続いていますので、暖かい料理でお待ち申し上げております。


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Posted by にゃ～ at 16:14 │Comments(0) │料理のこと
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