屋島のにゃ～:新緑の時期の料理

2010年05月10日

新緑の時期となり、屋島全体も青々と若葉が茂ってます。

この時期のお料理も新緑をイメージしたものになっておりますニコニコ

前菜は蕗の白和え、辛し蓮根、蓬麩田楽、ササミ梅肉揚げ、水晶一寸豆です。
蒸し物の五月饅頭にはあやめ人参を添えております。

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Posted by にゃ～ at 09:01│Comments(0) │料理のこと

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